Магазин эко продуктов и полуфабрикатов
Совсем скоро у нас откроется магазин полуфабрикатов для самостоятельного приготовления. В магазине будут продаваться экологичные Фермерские продукты, почти всё меню принца в виде полуфабрикатов, продукты солнечной Армении, бережно доставленные в Воронеж и крафтовое пиво с нашей пивоварни. Стоимость блюд будет на 40% меньше чем в ресторане. Готовый ужин как в ресторане в домашних условиях с солидной скидкой. Что может быть лучше =) Подробнее об открытиии: Магазин открылся!
Бокал пива за репост в нашей группе!
Для того чтобы принять участие, вам необходимо быть участником нашей группы вконтакте: https://vk.com/princvrn И сделать репост записи которая рассказывает о конкурсе! https://vk.com/princvrn?w=wall-122451295_277
Интервью с частным пивоваром таверны у Принца.
Что Вы скажете о сортах, которые варятся для Таверны? В первую очередь, это сорта пива которых нет в продаже, ну по крайней мере в Воронеже, так как если брать ассортимент, который сейчас присутствует в «пивных», то это просто «светлое», «тёмное» и «пшеничное» мало чем отличающиеся от друг друга. У нас же, пиво с характерными ароматическими нотками, например, «Американский лаггер» сорт пива который проходит брожение вместе с охмелением, человек, который впервые попробует его, гарантировано почувствует насыщенный аромат и лёгкую, приятную горечь, …
Какое пиво может называться крафтовым?
Определения «крафтового пива» Дать определение понятию «крафтовое пиво» и «крафтовое пивоварение» не так уж и легко, особенно в настоящее время когда по всему Воронежу мы видем вывески с призывами попробовать крафтовое пиво. В настоящее время есть два общепризнанных подхода. Условно назовем их «американский» и «европейский». Американский Американское определение «крафтового пива» дано и зафиксировано Американской ассоциацией пивоваров. Критерии крафтовой пивоварни: Пивоварня должна быть малой и производить не более 6 млн. баррелей пива в год. Один пивной баррель в США равен 117,3 …